紅棗奶的做法 - 紅棗奶怎麼做
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“大棗香甜健脾益氣,卻有損齒之憂,故有囫圇吞棗一説。且不論它損齒與否,幹棗入口,棗皮多少有些扎嘴,且不太好消化。忽然靈光一現,不如來個紅棗奶。用高功率的至尊寶,把棗與牛奶一起攪拌,將棗皮粉碎成細末,就不再有此擔憂。
紅棗奶,沒有想象中的紅,而是一種灰色。棗皮變成細末,湧起,而又漸漸沉積。而牛奶杯飛速旋轉的刀頭攪拌出厚厚的奶泡,經久不消。紅棗的香甜被衝得很淡很淡。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗奶的做法步驟
小竅門
此紅棗比較大,只用了4枚,若是小紅棗可以多用幾枚。
打好的紅棗奶可以直接飲用,也可以根據自己口味加糖調味。