牛奶可可糯米餈的做法 - 牛奶可可糯米餈怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“牛奶是大眾滋補佳品,富含豐富的營養元素,對人體的健康起着重要的作用。牛奶很隨性,而且很百搭,牛奶派生的美味數不勝數。這款牛奶可可糯米餈是其中一款。奶香濃郁的品牌牛奶和麪,蒸出的糯米餈比普通糯米餈品質提升了很多。再加點可可粉、燕麥片,更受食客喜歡。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛奶可可糯米餈的做法步驟
1、糯米粉加少許小麥粉,加牛奶。
2、和成麪糰靜置一會兒。
3、靜置好的麪糰做成大小適中的面劑。
4、將面劑按薄,加豆沙餡。
5、用麪皮將豆沙餡包裹嚴。
6、團圓成糯米餈坯。
7、糯米餈坯入蒸鍋蒸熟。
8、備好即食麥片、可可粉。
9、攪拌均勻備用。
10、蒸熟的糯米餈放到可可麥片上,沾上麥片。
11、即可享用。
小竅門
1、糯米粉太黏,加少許小麥粉比較好操作。
2、蒸制時間以糯米餈熟為標準。
3、糯米餈出鍋後,要趁熱裹上可可麥片。如果涼了,沾少許水再操作。