黑芝麻白玉丸子的做法 糯嘰嘰的黑芝麻白玉丸子 黑芝麻白玉丸子怎麼做
來源:飄香吧 1.25W
“十分鐘可以搞定的簡單小甜品,做法特別簡單,白玉丸子軟軟糯糯特別好吃,喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻白玉丸子的做法步驟
1、糯米粉100克稱量好。
2、加入80克温水和5克白糖。
3、揉成光滑的糯米糰。
4、分成大小差不多的糯米糰子,不用那麼精確,差不多就可以了。
5、水燒開放入糯米糰子。
6、煮糰子的時候調個黑芝麻糊,黑芝麻粉一勺加入3克白糖,黑芝麻粉是自己料理機打的。
7、加一點點開水把黑芝麻粉和白糖化開,水不要加太多。
8、糰子煮至全部漂浮起來就可以撈出了。
9、糯嘰嘰星人最愛,軟糯香甜的小甜品就做好啦!
小竅門
喜歡甜的白糖可以多放點。