甜品 蒸布丁的做法 - 蒸布丁怎麼做 來源:飄香吧 1.16W “做法簡單的布丁做法,不用什麼魚膠片吉利丁片的,就這樣就很好吃!” 食材明細主料雞蛋 (一顆)牛奶 (一包)輔料白砂糖 (適量)奶香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒸布丁的做法步驟1、瓶子是我去超市買酸奶剩的,這種玻璃瓶子挺好用的呢~2、奶稍微熱熱就可以了,主要是為了把糖化開。3、夏天天熱用不用這步了,甜度自己嚐嚐,自己吃我就放了4小勺就差不多了。4、雞蛋打散,備用5、奶涼了再摻上雞蛋液6、濾網過濾3遍,奶液就挺細膩了(此法也用於蛋撻,只是奶量沒這麼多而已)7、灌瓶8、開鍋蒸15分鐘差不多,不要火太大,太大的火容易奶液出泡口感不好9、吃不了的包起來放冰箱,涼涼的才好吃嘞~ 蒸布丁怎麼做 蒸布丁 蒸布丁怎麼做好吃 蒸布丁的做法步驟 蒸布丁的家常做法 蒸布丁的做法 蒸布丁的最正宗做法 布丁