紫菜脆鍋巴的做法 小零食-------------紫菜脆鍋巴 紫菜脆鍋巴怎麼做
來源:飄香吧 1.51W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫菜脆鍋巴的做法步驟
1、所有食材準備好。
2、將米飯中倒入少量的食用油,放微波爐中高火半分鐘。
3、將米飯倒入深一些的大碗內,並將紫菜用剪刀剪成小末末撒入米飯中攪拌均勻。
4、再倒入半勺玉米澱粉,半勺鹽,撒上一些五香粉,攪拌均勻。
5、將米飯揉成團。
6、放入保險袋中,用擀麪杖擀成薄薄的一層。
7、剪開保鮮袋,用刀切成大小合適的四方形。
8、鍋中加熱倒油,油熱後,放米飯薄片下鍋炸。
9、兩面炸到金黃色,即可夾出,涼後即可食用。
小竅門
1,最好用隔夜的剩米飯。
2,米飯擀的越薄炸的越快越透越脆。
3,油炸食品熱量較高,偶爾吃一次還行,儘量剋制自己少吃為好!