小吃 火龍果雞蛋鬆餅的做法 - 火龍果雞蛋鬆餅怎麼做 來源:飄香吧 2.35W 食材明細主料火龍果 (半個)雞蛋 (兩個)麪粉 (適量)輔料白糖 (適量)泡打粉 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)火龍果雞蛋鬆餅的做法步驟1、紅火龍果汁,我是拿一半果肉在篩網上來回擦,還加了一點點水,這樣火龍果汁裏就是沒有籽的了。2、雞蛋兩個。3、打散後加入白糖。4、繼續攪拌出稍細膩的小泡,加入麪粉,泡打粉。5、加入火龍果汁。6、攪拌成無顆粒的麪糊靜止十五分鐘。7、平底鍋預熱,小火,用勺子從平底鍋上慢慢花圈倒入麪糊這樣就是圓的了。8、底面稍微凝固了用鏟子輕輕在邊緣劃一圈過,然後輕鬆翻面。9、以此將麪糊全部製作成餅,實際顏色比拍出來的好看,沒有像做饅頭那樣顏色消失不見。10、這是反面的,一定要小火慢慢來,不然很容易變黑的,還有不用放油,不粘的平底鍋就行了。 雞蛋 火龍果雞蛋鬆餅怎麼做好吃 火龍果雞蛋鬆餅的家常做法 鬆餅 火龍果雞蛋鬆餅怎麼做 火龍果 火龍果雞蛋鬆餅的做法步驟 火龍果雞蛋鬆餅的做法 火龍果雞蛋鬆餅 火龍果雞蛋鬆餅的最正宗做法