美味壽司的做法 - 美味壽司怎麼做

“壽司是一道美食，用材廣泛、造型獨特、品種多樣、口味各異、講究新鮮、現吃現做、美味營養、顏值擔當。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

美味壽司的做法步驟

• 1、蒸好的米飯晾涼備用。

• 2、這是個壽司模具，將米飯裝入模具中壓實。

• 3、蓋上蓋子壓緊、壓實（因為家不喜歡壽司醋，所以沒有加入，完全可根據自己需要的口味調製)。

• 4、取出上蓋，將壽司米飯扣在油紙上，慢慢取出（壓緊壓實才好取出)。

• 5、從模具中取出來的壽司米飯，將綠色魚籽從冰箱冷凍層取出化透。

• 6、用小勺取出綠色魚籽，輕輕放在壽司米飯上攤平、攤整齊。

• 7、一部分為綠色魚籽，另一部分為桔色魚籽，現做現吃、顏色非常漂亮。

• 8、將紫紅色玫瑰花切成絲狀，鋪在扇型盤子上。

• 9、將壽司卷切成段，擺放於扇型盤中，綠色與桔色相搭配很鮮豔的色彩，不僅養眼，而且營養（可自制配料沾着食用)。