小吃 花形椰香奶凍糕的做法 - 花形椰香奶凍糕怎麼做 來源:飄香吧 2W “每個人心裏,都藏着一個長不大的少女。每個女人心裏,都有着花樣情懷。不管今夕何年,無論節日平日,你都可以為自己做這樣一份簡單又美味的甜品,祝自己快樂。” 食材明細主料純牛奶 (250ml)淡奶油 (120克)玉米澱粉 (45克)糖 (40克)輔料椰蓉 (適量)甜味 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)花形椰香奶凍糕的做法步驟1、準備一個正方形容器(我用的是20cm*20cm正方形的烤盤),沾少許水,鋪上耐熱保鮮膜。2、鋪一層椰蓉。3、玉米澱粉放小碗中。4、加入1/3的牛奶,用筷子攪拌均勻。5、把淡奶油、剩餘的牛奶、糖放入奶鍋中。6、開小火煮至奶液邊緣冒小泡,將澱粉牛奶液倒入,用筷子不停地攪拌混合物。7、混合物會越來越濃稠,當筷子劃過有明顯紋路的時候,停止加熱。離火後繼續用筷子攪拌約一分鐘。8、倒入事先準備好的方形烤盤中,並在表面鋪一層椰蓉。涼透後套一個大的食品袋,封好口,放冰箱冷藏一夜至混合物凝固成奶塊。9、將奶塊用心形模具切割,擺成花形,用幹玫瑰花點綴。10、成品圖11、成品圖12、成品圖13、成品圖 花形椰香奶凍糕的最正宗做法 椰香奶 凍糕 花形椰香奶凍糕怎麼做 花形椰香奶凍糕怎麼做好吃 花形 花形椰香奶凍糕的做法 花形椰香奶凍糕的做法步驟 花形椰香奶凍糕 花形椰香奶凍糕的家常做法