奶香鮮榨玉米汁的做法 - 奶香鮮榨玉米汁怎麼做
來源:飄香吧 1.32W
“鮮玉米的營養價值和保健作用也是極高的。
它的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
玉米還含有鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中鈣的含量,與乳製品相當,可起到降血壓的功效。它含有的天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。
更為重要的是(美女們注意了):玉米中的纖維素含量很高,能有效刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄,是不可多得的美容佳品。
而且:玉米適合所有人羣,尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便祕、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。這點比豆漿要強得多喲。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香鮮榨玉米汁的做法步驟
1、將鮮玉米(或罐裝甜玉米)剝下粒,洗淨備用。
2、用五倍於玉米粒量的水,和玉米共煮10分左右至熟。
3、用料理機將原汁玉米水和玉米按1:3的比例打成汁(水量可根據自己喜好稀稠自調)。
4、用面篩過濾,將牛奶或奶油温熱後加入玉米汁中攪勻即可(糖可自由選擇)。
5、桃園提示:玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。