酸棗仁能吃嗎
小編很喜歡酸棗仁這款美食，知道酸棗仁能吃嗎，文章介紹了這款美食的食用方式和作用，酸棗仁的口感還是不錯的，酸棗仁可以和人蔘等美食搭配起來吃，總共文章中介紹了三種酸棗仁的製作方式，都是做法比較簡單的營養美食喲。
一、酸棗仁能吃嗎
可以吃
二、酸棗仁的作用
1、維持身體營養平衡
酸棗仁還含有非常豐富的維生素C，平時食用可以補充身體所需的維生素C，維持身體營養平衡
2、寧心、安神
中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分製成的。
3、汗生津，用於體虛多汗
本品味酸，有收斂止汗生津之功，常用於體虛自汗、盜汗，兼心神不寧者尤宜。如合人蔘、茯苓各等分為末，米飲調下，治盜汗。
4、補肝腎，養心安神
適用於婦女更年期綜合徵及肝腎不足所致的夜寐不安，面部潮紅，手足心熱，頭暈耳鳴，帶下，遺尿，小便頻數等。
5、養心安神，用於治療失眠、心悸、抑鬱
傳統的以西藥治療失眠和抑鬱症的方法，往往副作用大、容易上癮。中醫藥具有安眠藥沒有的優點，即不會成癮，也不會產生依賴性。
酸棗仁有效解決失眠，提升睡眠質量，緩解頭疼、眩暈、疲憊等現象;舒解緊張、焦慮、抑鬱、記憶力減退、神經衰弱等不適症狀，取得了很好的效果，且無任何毒副作用和依賴性，在幫助着人們真正實現自然健康的睡眠。
6、其他作用
有一定的降壓作用;對子宮有興奮作用。用於陰血不足，心悸怔忡，失眠健忘;體虛多汗
三、酸棗仁的食用方法
1、酸棗仁人蔘粉
準備材料：酸棗仁中量，人蔘少量，茯苓偏多
可行做法：共研為細末。每次5~6g，温水服用。也可入粥中煮食。
提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處。可以在買的時候先把殼挑掉，再磨成粉。
2、酸棗仁人蔘湯茶
酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。
準備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺
具體做法：水煎去沉澱物，入暖水瓶當湯或當茶喝吧
提示：沉澱物可以放在鍋裏煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了。
3、酸棗仁湯
組成：酸棗仁(去殼，取仁)、甘草(炙)、生地黃、梔子仁、麥門冬、人蔘、當歸身各等分。
做法：取酸棗仁三錢搗碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小時服用。
作用：酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
愛吃酸棗仁的人知道了酸棗仁能吃嗎以後，可以好好的看看酸棗仁的作用，維持身體營養平衡，寧心，安神，用於體虛多汗，補肝腎，養心安神，用於治療失眠，抑鬱和一些其他的作用，所以這款美食對於我們調理身體是非常好的喲。
