怎麼做烤肉好吃呢

説到電餅鐺這個電子產品想必廣大一些吃貨朋友們一定會覺得很熟悉吧，因為電餅鐺是我們日常生活中經常使用的，它可以做很多好吃的美食，可以説是我們烹飪美食的好幫手了，那麼，電餅鐺怎麼做烤肉好吃呢？不妨我們一起去了解看看吧。

一、怎麼做烤肉好吃呢

原料：豬條肉、白糖、沙茶辣油、醬油、高粱酒、咖喱粉、麪包。

製作流程：將豬條肉去筋膜，清洗乾淨，切成薄片用盤子裝起來，加入白糖、醬油、高粱酒、咖喱粉等，醃製大約30分鐘。將麪包切成十片，在豬肉片上刷沙茶辣油，也不要太多，然後用筷子一塊一塊夾到電餅鐺的加熱盤中，烤至熟。

麪包片也放進電餅鐺的加熱盤中，烤至兩面都呈金黃色，然後吃的時候可以用麪包片夾着烤肉吃。如果覺得不夠豐富，還可以配香菜、蘿蔔酸、芥菜酸、蕎頭一起吃，有開胃的功效。

二、烤肉有哪些做法呢

1、叉燒烤肉串

食材用料：紅腐乳、醬油、細砂糖、五香粉、豆瓣醬、梅花肉、雞精、鹽、白洋葱、麥芽糖、清水。

做法：製作叉燒醬，將紅腐乳、醬油、細砂糖、五香粉以及豆瓣醬放入一個小碗中，然後攪拌均勻備用。吧梅花肉切成塊狀，然後加入食鹽、味精料酒調味，攪拌均勻之後放入叉燒醬，然後醃製半小時以上。

把洋葱洗乾淨，同樣切成小塊，然後把醃好的梅花肉和洋葱用籤子串好，放入烤箱中先考20分鐘左右。麥芽糖水的製作，將麥芽糖放入不粘鍋中，讓如適量的清水，然後開小火，知道麥芽糖融化為止。將烤肉拿出來，刷上融化好的麥芽糖水，再次放入烤箱中，大概兩三分鐘就可以啦。

2、墨西哥風味烤肉串

食材用料：橄欖油、孜然粉、香菜、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、雞胸肉、小西葫瓜、洋葱、紅柿子椒、聖女果 、雞精、鹽。

做法：將香菜洗乾淨，切成碎末，然後加入橄欖油、孜然粉、食鹽、味精以及檸檬汁攪拌均勻。將雞胸肉切成一小塊的，然後放到剛剛那個醬料中，放到冰箱中冷藏一個小時以上。

將西葫瓜、洋葱、紅柿椒、聖女果和剛剛醃製好的雞胸肉用籤子串好。將烤箱預熱一下，然後把串好的食材放到烤架上，中火，大約10分鐘，然後把烤串翻個面，再烤十分鐘就行了。因為肉是經過冷藏的，所以烤肉的温度和時間都要酌情處理。

對於喜歡吃烤肉的朋友們來説，只要認真看完以上的介紹之後，就會了解了電餅鐺怎麼做烤肉好吃呢吧，原來看起來稀鬆平常的電餅鐺，竟然還能做出好吃的烤肉，真是讓人漲了不少姿勢了呢，建議大家也可以在家用電餅鐺做烤肉吃哦，既簡單又方便哦。