米飯沒吃完好浪費呀！剩下的米飯怎麼做好吃？

現在很多獨立年輕女性，會自己剩下的米飯怎麼做好吃來當午飯或者晚餐的情況。但是，如果米飯吃多了，剩下的話，有的人會直接把它放到冰箱裏。有的人會直接扔掉。那麼，如果，要留下的你們，剩下的米飯怎麼做好吃？讓小編告訴你吧！嘻嘻。想必只有南方人最愛米飯了吧哈哈...

剩下的米飯怎麼做好吃

一、雞蛋米飯煎餅

準備食材，剩米飯，雞蛋，白芝麻，鹽，油，葱花。

製作步驟：

1、在水中撒上適量的鹽，攪拌均勻之後，大米里面撒入適量的鹽水反覆攪拌。白芝麻也撒入適量攪拌。

2、將雞蛋磕入碗中，攪拌均勻，倒入大米飯中混合。

3、將平底鍋的理念撒上適量的油，油，熱了之後，把米飯倒入鋪平，用中小火煎熟。

4、接手之後，可以按照自己喜歡的形狀切，最後撒上葱花裝飾。

二、剩米飯變鍋巴

準備食材，剩大米，肉鬆，海苔，油，鹽，糖，雞蛋。

製作步驟：

1、加上米飯打散之後，加入適量的肉鬆海苔，油，鹽和糖充分混合均勻。

2、加攪拌好的大米飯，倒入保鮮膜中，壓平。

3、放入冰箱中冷凍，半小時之後拿出切塊兒。

4、將雞蛋磕入碗中，混合均勻之後淋在米飯上。放入烤箱中烤30分鐘。即可

三、剩米飯變包子

準備食材：剩米飯，香菇，胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸，油，鹽，薄荷葉。

製作步驟：

1、將準備好的香菇，胡蘿蔔，火腿腸和黃瓜，切成大小差不多的粒。

2、起鍋燒油油開之後把胡蘿蔔放入爆香，然後一次把已經切好的火腿腸香菇和黃瓜倒入來回翻炒。

3、將温熱的米飯放入保鮮膜上攤平。然後把炒好的餡料放入。

4、然後用保鮮膜將米飯擰起來。擰緊，調整到包子圓形即可。

5、將一條剝好的米飯，包子上面插上薄荷葉裝飾即可。

四.米飯丸子

準備食材：

米飯或剩米飯適量榨菜一包

胡蘿蔔一條澱粉6勺

麪包糖7勺雞蛋2個

鹽(適量)，油

步驟：

1、準備剩飯，胡蘿蔔，榨菜(我買的烏江榨菜，微辣的，味道特好)。

2、米飯壓散，榨菜和胡蘿蔔切小粒。

3、放少許鹽，把切好的榨菜胡蘿蔔和飯一起攪拌均勻(米飯有點粘，建議帶一次性手套，拌起來方便)

4、捏成大小相同的丸子(建議和第三部一樣，帶一次性手套，這樣不僅不粘手，而且容易做，可以省時間)。

5、澱粉6勺，雞蛋2個，麪包糖7勺(量不夠的話可酌量增加，這樣就不會讓費)

6、大火鍋中熱油，油温至7-8成熱時，轉中小火，把丸子沿着鍋邊逐個逐個地放進油鍋中，先不要翻動，要不然麪包糖容易掉，等麪包糖固定了後再用筷子慢慢移動，這樣炸出的丸子才漂亮。

7、看表面顏色有點金黃時轉小火，炸至兩面金黃即可出鍋。

8、成品。

好啦！小編已經把剩下的米飯怎麼做好吃告訴你啦。剩下的米飯怎麼做好吃，可是一門高深需要多試驗的喔。希望mm在看到小編嘔心瀝血完成的文章後，能把自己的心得和效果告訴我喲。小編還是蠻開心可以幫助到大家的喲。如果，對於飲食方面，還有些想要探討的也可以跟小編分享喔。