晚上能喝豆漿嗎 - 這麼做健康又舒服

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豆漿油條,早飯不愁,吃豆漿好像是我們日常飲食的習慣了。豆漿是以黃豆為原材料製作的,富含植物蛋白跟磷脂,一直以植物牛奶著稱。然而就是因為它的普遍化,大家把它作為生活的飲品,不僅僅是早飯喝,晚上也開始喝豆漿,就希望起到牛奶的作用,但是其效果怎樣呢?一起來看看吧。

晚上能喝豆漿嗎?這麼做健康又舒服

一、晚上能喝豆漿嗎

豆漿是一種十分美味營養的飲品,常喝豆漿可以補鈣,調節雌性激素,對身體很有好處。但是喝豆漿也是需要看時間的。下面讓我們瞭解一下,晚上喝豆漿好嗎?

科學研究發現,人體中的鈣代謝有一個特殊的規律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會出現一個“低谷”,迫使機體通過調節機制運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣,血液中的鈣雖暫時得到維持,但骨骼中的鈣卻有減少。豆漿中含鈣豐富,因此晚上喝豆漿可補償夜間對鈣的需求。當然,豆漿中還含有豐富的蛋白質等成分,可以在一天辛勞之後補充人體所需。

晚上喝豆漿雖有好處,也不是一整晚隨時都可以喝的。睡前兩小時範圍內就不易喝豆漿了,因為身體不能完全吸收,會造成體內堆積。而且豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品,可以更好的發揮其功效。另外晚上喝豆漿量不要太多,一次性的茶杯一杯就夠了,不要聽説能補鈣就猛喝,補鈣是需要慢慢補得,堅持每天都適量的喝一些就可以的。

晚上喝豆漿最好不要放糖,天然豆漿其實滋味不錯的,放糖反而容易破壞其營養成分。晚上喝些豆漿還具有安神促進睡眠的作用,前提是不能喝的太遲,以免夜裏起夜,影響睡眠。

晚上能喝豆漿嗎?這麼做健康又舒服 第2張

二、喝豆漿的注意事項

1、消化不良、嗝氣和腸胃功能不好少喝豆漿

豆漿性質偏寒,豆漿在酶的作用下能產氣,因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、不宜在豆漿中加紅糖

加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。因為紅糖裏面有多種有機酸,它們和豆漿裏的蛋白酶結合,而加白糖就不會有這種現象。

3、被暖瓶保温過的豆漿

暖瓶保温這種方法不足取,因為暖瓶温濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皂毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢,喝了會危害人體健康。

4、痛風病人不宜多喝豆漿

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,黃豆中富含嘌呤,而且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜多喝豆漿。

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晚上能喝豆漿嗎這個問題,其實並沒有絕對的回答。豆漿的含有的蛋白質沒有牛奶多,但是卻有很好的吸收,另外豆漿也是一種穀物類的豆汁,晚上喝一些豆漿還可以補充體力,恢復狀態。正是知道喝豆漿的益處,不少人選擇了它,但是凡都要講求時間跟量度,所以注意喝豆漿的時間點。

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