春節裏吃什麼菜好 - 這些菜推薦給大家

按照我國的傳統習俗來説，通常到了春節，我們每家每户都會擺上一桌子，滿滿的菜餚來接待親朋好友。眼看春節就快到了，然後這個時候很多人都開始為春節的飲食而發愁了，接下來小編會想大家介紹春節裏吃什麼菜好？

春節裏吃什麼菜好

1.餃子

餃子在我國的地位還是比較高的，尤其是在一些偏北方的地區，春節的時候都有吃餃子的習慣，餃子有一種招財進寶的意思，餃子有很多不同的餡料，不同餡料的餃子，其中的寓意又是不同的，比如説非常常見的有韭菜餡的餃子，韭菜餡的餃子寓意着久財，白菜餡的餃子寓意着百財，南京人是非常喜歡吃酸菜餡的餃子的，酸菜餡的餃子又有一種算財的意思。

2.雞湯

雞肉是非常常見的一種肉類的食物，通常在春節的餐桌上是一定不可能會少了雞肉的身影的，雞肉有很多的烹飪方式，比如説非常常見的有紅燒雞塊，紅燒雞翅，辣子雞丁的，當然，雞湯也是非常受歡迎的，雞湯不僅寓意特別好，而且又非常豐富的營養價值，同時口感也是很不錯的。

3.年糕炒螃蟹

年糕有一種節節高升的意思在裏面，所以年糕的寓意也是非常好的，過年的時候我們可以燒年糕湯，同時也可以製作一些炒年糕，尤其是將螃蟹和年糕在一起炒一下是非常受歡迎的一道菜。

4.藍莓山藥

山藥的營養價值是非常豐富的，通常我們在飯店裏吃飯的時候都可以看到藍莓山藥，其實藍莓山藥的製作方式也是非常簡單的，用到了食材，主要也就是藍莓，將山藥煮熟以後搗成泥狀，然後往上面放入一些藍莓醬就可以了，這個菜是非常受歡迎的。因為酸酸甜甜的口感一直是很多人都喜歡的。

5.香菇青菜

香菇青菜其實是一種非常常見的菜餚，之所以會推薦香菇青菜，是因為在春節的時候，我們一般都會大魚大肉的吃很多油膩的食物，這個時候應該要吃一些香菇青菜，這樣的比較清淡一些的食物，同時也可以適量的補充我們人體所需要的維生素和纖維素是非常有益的。

春節裏吃什麼菜好？其實有很多菜都是適合在春節的時候食用的，比如説像青椒炒豆芽，酸辣白菜心，三絲春捲都是非常受歡迎的食物，我們在春節裏準備食物的時候，最好是可以滿足不同人的不同需求，因為過年的時候吃飯的人還是比較多的，大家的口味可能也會比較雜一些。