榆樹錢香腸餅的做法 - 榆樹錢香腸餅怎麼做
來源:飄香吧 2.85W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榆樹錢香腸餅的做法步驟
1、榆樹錢。
2、香腸。
3、春筍把外殼剝了洗淨放鍋裏煮熟。
4、把香腸切丁,春筍也切丁。
5、全部的食材放到碗里加麪粉和水、鹽一起攪勻。
6、把鐵鍋放爐子上的燒熱加一點油,把攪勻的麪糊到一點攤成小餅。
7、用鍋蓋稍微蓋一下,等下面黃了,翻一下煎至兩面都黃就好了。
8、成品。
小竅門
煎餅的時候要用小火慢慢煎,用大火煎外面糊了裏面還沒有熟。