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“突然想吃烤餅，但又不想吃燙麪的，來自己動手吧！”食材明細主料麪粉（1斤）輔料葱（1根）芝麻（少許）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱花烤餅的做法步驟1、放入1斤麪粉，加入發酵粉，和好面。2、將和好的面放到温度...
食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔條（適量）蛋皮條（適量）蟹肉棒（適量）蝦肉（適量）肉鬆（適量）配料橄欖油（適量）壽司醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）什錦蟹棒壽司的做法步驟1、煮好米飯（最好是帶點粘性的米...
食材明細主料豬肉粒（適量）蝦米碎（適量）冬菇粒（適量）輔料姜茸（適量）蒜茸（適量）油葱酥（適量）配料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）老乾媽辣椒醬（適量）紅辣油（適量）胡椒麪（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨隨意版炸醬麪的做法步驟1、豬肉粒...
食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）木耳（適量）春筍（兩支）鹹鴨蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八寶千張包的做法步驟1、青紅椒，香菇木耳春筍切成小粒。2、豬肉剁碎，放料酒醬油鹽糖調味，加入一個鹹鴨...
“夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加...
“意大利有一道麪食很特別，叫做炒麪疙瘩。它的做法也很多，自己曾吃了幾次感覺還不錯，特拿來和朋友們一起分享。意大利的面、飯品種很多，大家最耳熟能詳的就是意大利麪、意大利餃子和意大利餛飩。這些要是用海鮮、肉類、蔬...
“先將米泡2小時，然後瀝乾拌入（膳香堂牌）姜油，橄欖油，幾分鐘後加入少量水和鹽。用大火燒開，等銅鍋的水燒乾出現一些小孔，打開鍋蓋馬上加入臘肉蓋上蓋子用小火燜15分鐘就好了。不懂的可聯繫我QQ335692063”食材明細主料大米（（長...
食材明細主料豬骨（適量）酸豆角（適量）輔料酸筍（適量）腐竹（適量）沙姜（適量）幹棗（適量）枸杞（適量）香菇（適量）香菜（適量）葱（適量）配料螺絲湯料（適量）辣椒粉（適量）大料（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柳州螺絲粉的做法步驟1、豬骨，大...
“芸豆是一年四季生產的農作物，是普遍受到消費者喜愛的豆莢類蔬菜，除了直接清炒食用外，還可以用油炸，乾煸等方式，或是汆燙後拌入各式醬料，做成涼拌菜等，都是非常可口的家常菜餚。芸豆的水分含量高，並富含蛋白質、糖類、纖維素...
“黑芝麻中的維生素E非常豐富，常吃可以延緩衰老.一樣有很好的保健作用.”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（2茶匙）黑芝麻粉（2湯匙）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻饅頭的做法步驟1、白糖放碗裏,倒進一碗半開...
“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）葱（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制油酥燒餅的做法步驟1、1、麪粉（500克）用温水和...
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
“的地方有家廣東人開的老東粥皇餐廳，裏面有各式各樣的粥品、港式點心、港式飲品等，我覺得挺不錯的，很多粥、點心的做法都值得試做下，今天山寨了下它家的水晶蝦餅，少了一種馬蹄的材料，去逛了下超市跟菜場沒找到有賣的，遺憾，在...
食材明細主料糯米粉（適量）冬瓜（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔汁（適量）配料色拉油（適量）糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米冬瓜餅的做法步驟1、冬瓜擦成茸，放入鍋內炒至透明（不加油）。2、糯米粉中加水、胡蘿蔔汁和冬瓜茸攪拌成...
食材明細主料烤鴨（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）蒜（適量）香菜（適量）生菜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）海鮮醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉生菜包的做法步驟1、將烤鴨去骨切丁，香菇，紅椒切丁，蒜切末。2、熱鍋冷油，下蒜末...
“俗話説“舒服不過躺着，好吃不過餃子”，總結的真是精闢啊，每當想起這句話，就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心，週末為了解饞，決定自己動手，包頓蘿蔔餡餃子，應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵，有點羅...
“小的時候媽媽經常做給我吃的，所以很喜歡吃，很方便，現在自己有寶寶了，有時吃剩的饅頭就這樣做給她吃。當然，孩子不能多吃煎炸類的食物，偶爾可以！哈哈~~”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）炸...
“自己在家做好吃的煎餅咯，麻煩點但很有樂趣哦~~！”食材明細主料胡蘿蔔（250克）麪粉（120克）輔料玉米粉（50克）糯米粉（50克）紅豆沙（適量）熟白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...
“欣の。小絮：味道很好也很簡單材料也用的很少。營養價值很高。今天下午帶石頭到店裏去洗澡了，中午和大老黃連午飯都沒有吃，就騎車帶它小子去了。路上照了很多照片還有石頭的洗澡照，嘿嘿。回來已經是傍晚，倆人餓的咕咕叫，先...
“做燒麥的面要軟一些，比餃子面稍軟就行，這樣蒸出來的燒麥才綿軟好吃。面軟就容易粘連，因此要多用些乾麪粉。擀皮最好用球形滾槌，那樣一次可壓出三五張皮，省時省力速度快。如沒有滾槌用擀麪杖也行，我就是用的擀麪杖，但要用兩...
“葷素搭配，既營養又美味的漢堡豬排蓋飯，給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉（150克）洋葱（10克）胡蘿蔔（10克）球白菜葉（適量）姜（5克）白飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）太白粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分...
“豆渣又有新用途啦。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料洋葱（半個）西葫蘆（一個）麪粉（100克）青蒜（一根）豆渣（50克）配料雞精（適量）芝麻（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創豆渣版葫塌子的做法步驟1、把洋葱切粒，西葫...
“這天真是熱啊，昨個沒澆水，院子裏的花草都快被渴死了、曬死了，早上起來，弄了根長皮管，接到水龍頭上，把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料紅薯粉（適量）南瓜（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量...
食材明細主料糯米（適量）輔料幹粽葉（適量）紅棗（適量）紅豆（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗豆糯米粽的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟，撈出沖刷乾淨。紅棗、紅豆洗淨，用清水浸泡。2、粽葉折...
“打倒老肯和老麥^_^”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料黃油（20g）瘦肉餡（300g）洋葱（15g）麪粉（15g）雞蛋（2個）牛奶（85g）乾酵母（5g）普通麪粉（80g）水（75g）配料黑胡椒（半勺（辣椒粉））料酒（一勺）鹽（3g）蒜（兩瓣）白砂糖（25g）五香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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