主食 梅花餃的做法 - 梅花餃怎麼做 來源:飄香吧 9.48K 食材明細主料麪粉 (200克)豬肉 (200克)輔料黑木耳 (適量)香菇 (十朵)雞蛋 (一個)黃瓜 (一根)胡蘿蔔 (一根)生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)香油 (適量)葱 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)梅花餃的做法步驟1、餃子粉加温水活成麪糰,醒15分鐘,然後擀成皮2、豬肉剁成餡,放入葱薑末,鹽,料酒,雞精順着一個方向拌勻待用~3、黃瓜,胡蘿蔔切碎,用油和鹽抓下待用~4、雞蛋放鹽炒熟切碎,黑木耳和香菇泡發後切碎,用油和鹽抓下待用5、取一餃子皮,肉餡放在中間的位置6、分五份捏向中間~7、捏向中間的點~8、把五種材料分別放入麪皮中~9、冷水入鍋,大火蒸10分鐘就熟了~燜個3分鐘開鍋蓋即可~10、真是如花的餃子啊~ 梅花餃的做法 梅花餃 梅花餃怎麼做 梅花餃的最正宗做法 梅花餃怎麼做好吃 梅花 梅花餃的家常做法 梅花餃的做法步驟