土豆雞蛋餅的做法 快手早餐土豆雞蛋餅 土豆雞蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 1.83W
“早餐應有足夠的熱量,並富含蛋白質、碳水化合物和維生素,土豆是高鉀低鈉又營養豐富的健康食物,雞蛋是高蛋白,這個餅做法簡單方便,用富含單不飽和脂肪酸的橄欖油烹飪營養更均衡哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆雞蛋餅的做法步驟
1、土豆,葱洗淨備用
2、土豆切絲,越細越好哦,洗去澱粉後加少許清水,水要少點,不加也可以的
3、加入鹽和胡椒粉,嗑入雞蛋後攪拌均勻
4、再加入麪粉攪拌均勻,麪粉的量視水量而定,調成糊狀
5、再加入切碎的葱花,拌勻
6、不粘鍋加橄欖油,加熱,倒入麪糊,煎至一面金黃後翻面,再煎至金黃
7、煎好後切塊
8、早餐再配一杯牛奶或者豆漿就很好咯