紅油酸湯羊肉水餃的做法 - 紅油酸湯羊肉水餃怎麼做
來源:飄香吧 1.47W
“餃子是我最愛最愛的,有肉有菜營養均衡!今來一款:紅油酸湯羊肉水餃,驅寒滋補兩不誤!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油酸湯羊肉水餃的做法步驟
1、麪粉加水和成光滑的麪糰,醒至三十分鐘
2、菠蘿搗碎去水
3、羊肉和葱切碎
4、蘿蔔和羊絨葱一起剁碎,加五香粉,姜粉,蠔油,用熱油淋入,再加鹽調味拌勻即可
5、面醒好後搓條改刀同等大小擀皮
6、放入羊肉餡包餃子啦
7、依次包好備用
8、餃子入開水鍋中煮開三次就可以出鍋了
9、油潑辣子,醋,鹽,醬油葱末調製底湯
10、餃子盛入撒入香菜即可
11、家常美味請您品鑑
12、成品圖
小竅門
冬季多食羊肉和蘿蔔有意健康哦!二者搭配堪稱完美!