東北元宵的做法 - 東北元宵怎麼做
來源:飄香吧 2.96W
“之前老把湯圓和元宵搞混,元宵是一層層加水滾出來的”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
東北元宵的做法步驟
1、所需食材
2、水墨粉糯米
3、把花生搗成粉
4、同上把炒熟的黑芝麻搗成粉
5、加入調料開始和餡
6、這是和好的啦
7、和好的餡放入冰箱冷凍十分鐘,然後拿出來切成小方塊
8、餡沾水後放入糯米粉中沾粉
9、翻來覆去的重複這兩個動作
10、沾水在放到糯米粉中裹粉
11、最後元宵就成功啦
小竅門
程序繁瑣,別嫌麻煩哈