主食 香葱肉餅的做法 【閩菜】香葱肉餅 香葱肉餅怎麼做 來源:飄香吧 1.06W 食材明細主料小麥麪粉 (適量)輔料肉糜 (適量)配料香葱 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)生抽 (適量)五香粉 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)香葱肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中慢慢加入冷水,用筷子攪拌成面絮狀。3、不停揉搓成光滑的麪糰,餳1小時左右。4、肉餡中加入鹽、料酒、雞精和生抽攪拌均勻。5、餳好後的麪糰分成小擠子。6、擀成圓餅狀。7、在三點鐘方向,從中心切開一道口;鋪上3/4肉餡,稍微留些邊兒。8、按圖摺疊。9、按圖摺疊。10、摺疊好後封邊。11、往不粘鍋中倒入油,放入肉餅坯子,用小火剪至兩面黃至熟即可。 【閩菜】香葱肉餅 閩菜 香葱肉餅 香葱肉餅怎麼做好吃 肉餅 香葱 香葱肉餅的做法步驟 香葱肉餅的最正宗做法 香葱肉餅怎麼做 香葱肉餅的家常做法 香葱肉餅的做法