岐山臊子面 - 家庭版岐山臊子面

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岐山臊子面 家庭版岐山臊子面

天氣一熱,實在不知道吃什麼,就來個麪條吧。

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 黃花 (適量)
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 蒜苗 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • 未知 (難度)

家庭版岐山臊子面的做法步驟

  • 岐山臊子面 家庭版岐山臊子面 第2張

    1、準備好要用的食材。

  • 岐山臊子面 家庭版岐山臊子面 第3張

    2、把素菜炒好。

  • 岐山臊子面 家庭版岐山臊子面 第4張

    3、炒肉肉,把肉煸幹水份,加入適量醋,咕嚕咕嚕煮一會,然後盛出。

  • 岐山臊子面 家庭版岐山臊子面 第5張

    4、然後把素菜和肉調在一起,之後煮麪,吃麪🍜。

  • 岐山臊子面 家庭版岐山臊子面 第6張

    5、好啦,記得撒上韭菜和蒜苗哦~美味開動~

小竅門

肉不要太瘦了,肥瘦相間最好哦,我做的比較簡單,沒有那麼複雜,因為是個手殘黨,所以麪條買的現成的😂不過好吃就行了~

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