泰式醬油炒牛肉飯的做法 - 泰式醬油炒牛肉飯怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
“泰國買的醬油和魚露超讚,炒飯放一勺進去,立刻會大不一樣,泰式炒飯的餐廳裏都會有浸泡着小辣椒的魚露調味味碟,吃的時候放上攪拌一下,真是無法形容的美味。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泰式醬油炒牛肉飯的做法步驟
1、準備材料胡蘿蔔,洋葱,牛肉切碎
2、炒鍋放少許油爆香葱花
3、放入洋葱碎
4、放入胡蘿蔔碎和牛肉卷,翻炒斷生,再放入米飯,用勺子按散
5、翻炒幾下,倒入一勺泰國醬油(去泰國玩的朋友一定要帶這個醬油哦,煮雞蛋蘸着這個醬油特別香)
6、繼續翻炒,放入雞蛋一枚,炒勻即可
7、這就是泰國魚露浸泡的小辣椒,味道棒極了,吃的時候放一勺進去,美味呀
8、香噴噴的炒飯哦
小竅門
米飯最好是隔夜的,容易進味