春天醃雞蛋多久可以吃

15到30天。醃雞蛋就是鹹雞蛋，和鹹鴨蛋的口味和製作方法差不多。不喜歡很鹹的口味，醃製20天的時間就夠了；喜歡比較鹹的口味，也可以將時間適當延長至一個月，而最短時間則控制在15天以上適宜，時間過長或者過短都不適合食用。