怎樣去芋頭皮

先放在冷水裏面浸泡一段時間，然後將芋頭放在鍋裏面蒸一段時間，放在盆裏面輕輕剝開就可以了。芋頭通常是蒸着食用或者是煮着食用，現在還可以做成芋頭奶香包，芋頭餅，芋頭酥片，芋頭粥，風味芋頭丸，芋頭糊等不同的美味佳餚，無論何種烹飪方式都比較受歡迎。