板栗裏面皮怎麼剝掉

熱水浸泡之後去皮。用熱水浸泡一小時後，就會很輕鬆的用手輕輕一撥把皮去掉了。也可以把板栗用鹽水煮一下，把板栗清洗乾淨之後，用刀在表面劃個十字，然後放入鍋中煮開，這時候板栗的皮就會比較容易去掉了。可以把板栗放入保鮮袋放入冰箱冷藏3至4天，然後把板栗拿出來就很容易去掉皮了。