什麼包子好做

鮮肉包子。鮮肉包子的做法簡單，對餡料要求沒有太大的講究，豬肉剁餡後加蛋清和少許清水攪拌上勁即可，調味上使用食鹽、胡椒粉、葱、姜、八角水、生抽、耗油即可。還可以添加白菜、芥菜、酸菜、香菇等蔬菜進行口味豐富。包子的麪皮和包制手法採用普通的做法即可。