專業問答 白果仁能吃嗎 來源:飄香吧 7.36K 能。白果仁是銀杏果的成熟種子,果殼裏麪包裹的軟肉可以食用。白果仁是吃法一般是炒熟後,打開外層堅硬的果殼,吃裏面的仁,食用方法跟瓜子類似。白果仁可以作為小零嘴吃,也可以搭配其他蔬菜做成菜品。 果仁