芝士片烤完能拉絲嗎

不一定。芝士片能否拉絲跟芝士片的種類有關，多數的芝士片是不能拉絲的，但是馬蘇裏拉芝士可以，不過這種芝士市面上比較少，而且價格比普通芝士要貴。馬蘇裏拉芝士在温度達到70攝氏度的時候即可拉絲，但也跟數量相關，若芝士太少也不容易拉絲的。