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“本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻...
“我特別愛吃黑巧克力,純度越高越愛吃,苦澀的滋味卻充滿着温柔和甜美。上海這幾天特別悶熱,這個時候特別想來幾口冰激凌,順滑香濃的黑巧克力冰激凌,在舌尖慢慢融化,散發出巧克力的香醇和淡淡的奶香味,讓人難以抗拒,強烈推薦這...
食材明細主料黑巧克力(120克)低筋麪粉(20克)蛋黃(3個)蛋白(3個)鮮奶油(50ml)輔料黃油(60克)細砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑巧克力蛋糕的做法步驟1、可可粉和低筋粉混合之後過篩備用2、6寸圓模圖上一層...
“自己並不是很喜歡吃甜食,可是製作的過程總是讓人沉醉,看到自己的作品慢慢成熟,久違的滿足感油然而生。”食材明細主料黃油(50g)麪粉(150g)黑巧克力豆(適量)輔料雞蛋(一個)糖粉(50g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力餅乾...
“巧克力濃郁的味道經常讓人喜愛,做成慕斯更是濃郁細滑,純純的巧克力味道,沒有添加劑的蛋糕,還是需要自己做才是真材實料呢。”食材明細主料蛋黃(一個)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)煉乳(8g)吉利丁(一片)輔料黃油(10g)消化餅...
“一直都是華夫餅的忠實粉絲,喜歡它的口感和味道。試過加泡打粉的,結果不是那麼好吃。看到罈子裏大家都用華夫餅機做華夫餅,想着哪天也入手一個,現在是用模具入烤箱烤的.總覺着沒有華夫餅機烤的香”食材明細主料糖(70g)黃油...
“前幾天朋友跟我説要吃我做的巧克力,我一口答應了下來,因為剛好想起去年買的巧克力模一直被我冷落在櫃子裏,應該是時候拿出來曬曬啦,加了點黑加侖,吃起來很好吃呢!”食材明細主料純白巧克力(150g)黑加侖葡萄乾(20g)輔料巧克力...
食材明細主料可可液塊(78g)可可脂(14g)輔料糖粉(13g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)88%黑巧克力的做法步驟1、75%的比例:可可液塊67g,可可脂12g,糖粉26g。88%比例:可可液塊78g,可可脂14g,糖粉13g。100%黑巧克力,可可液塊105...
“ValentinesDay七夕情人節浪漫的喜悦的幸福的甜蜜的or悲傷的...如果你在暗戀期在情人節這天親手製作一份甜點吧甜點式告白懷揣羞澀之情如果你在熱戀期在情人節這天親手製作一份甜點吧深藏一句“感謝有你”如果你沒有...
食材明細主料麪粉(300克)可可粉(20克)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母(適量)輔料葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力黑芝麻包的做法步驟1、麪粉、可可粉。2、依次放入白糖、雞蛋、鹽、...
巧克力雖然是高熱量,卡路里高的食品,是減肥準則中明令禁止的食品,但是它香醇甜膩的口感往往讓妹子們欲罷不能,但其實妹子們其實如果控制不住,可以吃黑巧克力的哦,黑巧克力相對來説熱量較小,所以黑巧克力怎麼吃?黑巧克力怎麼吃...
食材明細主料巧克力蛋糕片(1片)輔料淡奶油(250g)白砂糖(20g)吉利丁(10g)可可粉(少許)黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力慕斯的做法步驟1、心形巧克力蛋糕片準備好,墊在模具底。2、黑巧克力隔水融化開。3、...
“這款戚風蛋糕並不是只有可可粉,而是真的加了黑巧克力的哦~黑巧克力少許的甜味很好的中和了可可粉自帶的苦味蛋糕蓬鬆綿軟,味道嘛~自然是槓槓滴~~~這個配方用來做生日蛋糕的蛋糕胚也灰常不錯~喜歡巧克力的TX千萬別錯過...
“俺這個做得跟開花酥似的瑪芬,賣相不咋的,味道倒還不賴,就是口感稍硬了一點點,所以各位想做話,請一定吸取我的教訓,記得加牛奶哦!”食材明細主料無鹽黃油(120克)蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)...
巧克力相信很多小夥伴都喜歡吃,平時我們在超市看到的巧克力大致分為兩個品種,一種是白巧克力,一種是黑巧克力,在黑巧克力當中還分了好多種口味。對於一些喜歡吃巧克力的小夥伴來説,白巧克力和黑巧克力之間還是會有一些區別...
黑巧克力和白巧克力從本質上來説沒有好與不好之分,但是也有很多區別。從味道上來説黑巧克力和白巧克力的味道是不一樣的,黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一點,更有巧克力原本的味道,可可的味道比較濃,白巧克力的牛奶味比較...
“自己也可以做的軟曲奇~~~味道不比康師傅差哦!!!”食材明細主料全麥麪粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)輔料黑巧克力(50g)葡萄乾(30g)食鹽(2g)泡打粉(一小勺)温水(適量)配料青檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑巧克力...
食材明細主料麪粉(200克)黑加侖(30克)巧克力(30克)紅糖(50克)輔料熱水(50克)配料色拉油(50克)精鹽(2克)泡打粉(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖巧克力餅的做法步驟1、將泡打粉放入麪粉中攪拌均勻待用。2、將紅糖放入熱...
“貼秋膘的美食之一~巧克力,不到可以在寒冷的季節帶來熱量禦寒,更是一種讓人心情愉悦的美食!”食材明細主料淡奶油(80ml)伯爵茶(2克)苦甜巧克力(100克)黃油(18克)輔料可可粉(適量(裝飾材料))黑巧克力(30克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時...
“不需要烤箱的烤燕麥,只需要一個微波爐,十分鐘快手搞定早餐。燕麥是很好的食材,加上黑巧克力,更有利於補充一天的營養。”食材明細主料燕麥片(50g)雞蛋(1個)黑巧克力(10g)葡萄乾(10g)黑芝麻(2g)輔料水(適量)蜂蜜(一小勺)原味(口味)烤(工藝...
“糕點總是蒸着吃沒有什麼新意,今天來做一個微波爐烤着吃的蛋糕,還蠻不錯的👏鬆軟可口特別適合小孩🍽”食材明細主料全麥麪粉(50g)雞蛋(1個)黑巧克力(10g)葡萄乾(15g)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)水(適量)糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時...
巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過,巧克力不僅具有濃郁的香氣,而且口感細膩甜美,入口即化。是許多甜品,以及情人節不可缺少的主角,所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分為白巧克力和黑巧克力這兩種。那...
食材明細主料高筋麪粉(250克)可可粉(10克)黑糖(30克)鹽(3克)乾酵母(3克)牛奶(110克)水(70克)黃油(15克)輔料巧克力(適量(夾心))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖巧克力麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、麪糰材料除黃油,鹽之外...
“小夥伴們是否有這樣的經歷,天氣轉涼,曲奇很不容易擠,有些小夥伴甚至擠得手痠痛吧,而今天這款曲奇不用顧忌天氣,愛怎麼整形就怎麼整形,當然,天氣涼了,黃油不太容意軟化,不用擔心,可以用微波爐叮一下,通常我是10秒一次,看黃油的大...
絲滑濃郁的黑巧克力咬上一口,口腔裏立馬充滿着可可的香氣,讓很多人都抵不住它的誘惑。市面上的黑巧克力品牌眾多,今天就帶大家走進黑巧克力的世界,來看一看黑巧克力怎麼選。黑巧克力怎麼選1.看可可豆的產地黑巧克力製作的...
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