香椿芽能曬乾保存麼

可以。香椿曬乾以後是可以保存的，只需要裝入密封的容器中即可，曬乾的香椿芽是容易碎掉的，所以在保存過程中要輕拿輕放。另外，新鮮的香椿若是長期保存的話，也是可以放入冰箱中冷凍的，需要把香椿清洗乾淨，在加入適量的粗鹽醃製即可，冷凍起來可以保存3個月的時間。