怎麼保存新鮮土豆

1、防止陽光暴曬。土豆要放在陰涼通風的地方，避免陽光直曬。

2、防止潮濕。土豆存放的環境濕度要相對比較低，濕度太大土豆容易變爛，存放的時候可以在土豆下面墊上一層沙。

3、防止温度過高。高温環境下，土豆容易發芽，適宜的温度一般在二到四度之間。