海蔘蒸多久怎麼吃

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蒸1小時蘸汁吃。海蔘具有很高的食用價值,洗淨後放入鍋中蒸1小時左右取出燜涼,然後蘸着調料就可以吃了。挑選海蔘是很有講究的,品質好的海蔘,體型粗壯的、刺短,刺排列齊整;其次最好選野海蔘,海蔘分野海蔘和養殖參,野海蔘口感比較勁道,但野海蔘養殖時間較久,需4年左右,養殖參只需1、2年。

海蔘蒸多久怎麼吃
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