蒸饅頭面發多久
來源:飄香吧 1.7W
三到六個小時左右。饅頭是一種家家户户餐桌上常見的主食,而發酵麪糰是蒸饅頭的一個重要步驟,發酵麪糰的時間與氣温的高低有關,氣温越高,麪糰發酵的越快,在發酵麪糰時切記要在麪糰上面蓋上濕毛巾,防止麪糰幹皮,做好饅頭後要再靜置二十分鐘左右。
三到六個小時左右。饅頭是一種家家户户餐桌上常見的主食,而發酵麪糰是蒸饅頭的一個重要步驟,發酵麪糰的時間與氣温的高低有關,氣温越高,麪糰發酵的越快,在發酵麪糰時切記要在麪糰上面蓋上濕毛巾,防止麪糰幹皮,做好饅頭後要再靜置二十分鐘左右。