專業問答 米飯半生不熟怎麼補救 來源:飄香吧 1.75W 1、在半熟的米飯中加入大量的清水,將其熬煮成粥食用。2、在電飯煲的米飯中戳幾個小孔使其在蒸煮時可以透氣,在再加入適量的清水繼續燜煮。3、將米飯盛出後倒入鐵鍋中,戳上小孔使其透氣再加入清水後蓋上鍋蓋燜煮直至散發出米香味即可。 半生不熟 米飯