鴨腸怎麼才算洗乾淨
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洗至沒有異味即可。五種清洗鴨腸的方法為:
1、去內油,並衝乾淨,用食用鹼按摩揉搓,再用清水沖洗,重複兩到三次。
2、翻洗內側,去油,用清水沖洗。擠幹水分用醋浸泡,再加鹽反覆揉搓,用清水沖洗幾次就可以了。
3、洗乾淨鴨腸,撒鹽用手抓,再用開水燙。
4、切開鴨腸洗乾淨,加鹽、醋、生粉搓2-3分鐘用清水沖洗乾淨。
洗至沒有異味即可。五種清洗鴨腸的方法為:
1、去內油,並衝乾淨,用食用鹼按摩揉搓,再用清水沖洗,重複兩到三次。
2、翻洗內側,去油,用清水沖洗。擠幹水分用醋浸泡,再加鹽反覆揉搓,用清水沖洗幾次就可以了。
3、洗乾淨鴨腸,撒鹽用手抓,再用開水燙。
4、切開鴨腸洗乾淨,加鹽、醋、生粉搓2-3分鐘用清水沖洗乾淨。