生蠔要剝開以後怎麼保存

來源:飄香吧 3.16W

冰箱中保存。建議將生蠔剝開後再放進冰箱,因為帶殼的生蠔無法保證肉質口感。存儲時候將生蠔肉表面的水分瀝乾,用保鮮膜裹好,最好可以裝進密封袋中,放進冰箱的冷凍區保存即可。生蠔保存的時間不能過長,否則也會變質,在常温下生蠔肉保存時間不超過兩個小時。

生蠔要剝開以後怎麼保存
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