洋葱上面的葱苗怎麼吃

切成段和雞蛋一起炒着吃。洋葱上面的葱苗可以食用，但直接吃口感會比較苦，可以熱炒後再吃。洋葱是常見的蔬菜，原產亞洲西部，現在在中國的福建、甘肅、新疆等地均有栽培。洋葱的做法多樣，可以用於製作涼拌洋葱、洋葱炒雞蛋、洋葱炒麪、洋葱炒木耳等美食。