專業問答 拳頭菜是什麼 來源:飄香吧 2.01W 拳頭菜是一種少見的野生蔬菜,又叫拳菜,外形獨特,下端直立,上端捲起多層,形似拳頭,故而得名。拳頭菜含有多種礦質元素和維生素,菜市場裏不常見,但在山坡處較為常見,食用之前需要用開水焯熟。 拳頭