炒茄子好吃嗎

炒茄子味道還可以，屬於家常菜，用料簡單且烹飪方式不復雜，使許多家庭都會選擇做的美味營養菜餚。炒茄子顏色呈暗紫色，茄子被切成方方正正的條狀，再撒上調味料進行蒸煮即可。