醃製檸檬能用糖嗎

能。醃製檸檬前，可以先用鹽擦拭一遍，去除表面的蠟。在醃製檸檬的容器底部撒一層白糖，再加入蜂蜜，蜂蜜最好淹沒白糖。將一層檸檬放入容器內，加入一層白糖，直至最頂層鋪上白糖後，用蜂蜜淹沒白糖封頂，再加入純淨水，放入冰箱冷藏等待白糖融化即可。