白露節吃什麼海鮮

鰻魚、螃蟹、海蔘、對蝦、鮑魚、海膽、鱈魚、帶魚、龍蝦。鰻魚別名白鱔、河鰻魚等，外觀似長蛇形，表面無鱗，一般產於淡水交界海域，可以用於製作紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、鰻魚湯等美食。帶魚別名芽帶魚，分佈於印度洋、太平洋沿岸，在中國產於黃海、東海等地，可以蒸着吃、炸着吃等。