大蝦煮幾分鐘

水開後煮5分鐘。煮蝦的時候也可以根據蝦皮的顏色來判斷蝦有沒有煮好，蝦皮的顏色變成紅色證明蝦煮熟了，不然還需要延長煮蝦所用的時間，煮好的蝦最好是當天吃完，因為放置的時間長了容易出現口感下降的情況，當天煮好的蝦吃不完最好是保存在冰箱中。