專業問答 寄居蟹能蒸多久 來源:飄香吧 3.16W 二十到三十分鐘。平時購買寄居蟹回來時需要注意是否新鮮,斷口處可以判斷。多清洗幾遍再烹飪,避免泥沙沒洗乾淨。寄居蟹又叫做寄居蝦,白住房,幹住屋,什麼都吃,屬於雜食性動物。寄居蟹可以蒸、煮、炒、油炸。 能蒸 寄居蟹