專業問答 黃油是什麼做的 來源:飄香吧 1.24W 黃油是一種固態油脂,是由牛奶加工而成的,也被叫做奶皮子,白脱油或者乳脂。主要就是兩種方法,由牛奶或鮮奶發酵或者熬製而來的,常用於煎牛排、熬湯,適量的鍵入增加菜品味道。 黃油