有關布列塔尼小酥餅怎麼做好吃的精選大全
“布列塔尼小酥餅,很酥的一款小酥餅,剛烤好時還是軟軟的,散發着香草的香氣與朗姆酒的香氣,冷卻後就變的酥酥的,吃上一口回味無窮,甜而不膩,而且做法簡單,大人小孩都喜歡,當零食,充充飢都可以,是一款值得收藏進烘焙日記的餅乾。”...
“小小的迷你布朗尼添加果乾的可愛模樣,濕潤濃郁的口感還有那一口一個豪氣地入口我想這不僅小盆友喜歡,連像Apple這種大孩子也很愛啊”食材明細主料低粉(90克)黑巧克力(50克)可可粉(5克)無鹽黃油(65克)朗姆酒(10克)紅糖(30克)白糖(20...
食材明細主料低粉(56g)黃油(44g)可可粉(6g)糖粉(60g)鮮奶(30ml)雞蛋(半個)蘇打粉(1g)鹽(0.5塊)輔料棉花糖(適量)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小幽靈布朗尼的做法步驟1、準備材料,黃油室温下軟化2、黃油加入...
“今天做一款簡單的抹茶酥粒沙佈列曲奇,外殼口感酥鬆香脆,一口下去,酥脆餅乾茶香濃郁,絲滑抹茶甘納許夾心,好吃的讓人停不下來。”食材明細主料低筋麪粉(80克)杏仁粉(20克)奶粉(15克)糖粉(30克)抹茶粉(5克)無鹽黃油(50克)蛋液(15克)白巧...
食材明細主料中粉(300克)黃油(230克)蛋黃(5個)輔料糖(175克)泡打粉(4克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克,混合過篩,備用。2、黃油室温軟化,打滑。3、緩緩加入糖,打發。(由於...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中粉:300泡打粉:1T黃油:227糖:175鹽:1t大蛋黃:5個輔料具體步驟1.中粉300g泡打粉1T→混合過篩→備用;軟化黃油227g→打滑→緩緩加入糖175g→打發→加入鹽1t→...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200糖粉:80黃油:120輔料蛋黃:1個香草精:2滴朗姆酒:10ml具體步驟1.準備好所需要的材料。2.將黃油放室温下軟化後加糖粉攪拌均勻。3.再加入香草...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油:125鹽:3細砂糖:55蛋黃:1個低粉:110杏仁粉:75無鋁泡打粉:1輔料具體步驟1.黃油和蛋回温2.低粉杏仁粉泡打粉混合過篩(杏仁粉過不去的我就沒再過了,偷懶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料質地較硬土豆:1公斤成熟西紅柿:400洋葱:200家禽湯:0.5升蒜頭:3瓣百里香:1株月桂葉:1片輔料精鹽:適量胡椒粉:適量黃油:50具體步驟1.烤箱加熱,温控開關調至200度;土...
“抹茶風味,相信是很多女性同胞的心頭好吧?我自然也不例外。做為一個“抹茶控”,每次在外面看到標着“抹茶”字眼的東西,總是不由自主的停下腳步研究研究,然後再買回家看看。可惜的是,大部分的時候,結果總是令人失望的。抹茶...
“萬聖節到來,當然要有一份美食來應個景,前兩天在一直播做的食譜,現在整理出來與大家分享,是用布朗尼作為蛋糕底,在表面加上棉花糖,白巧的淋面集合的一款蠢萌蛋糕,有濃郁的巧克力香味,外表鬆脆,內心濕潤,柔軟的一款蛋糕,如果您是...
食材明細主料蛋白(兩顆)細砂糖(100克)低筋麪粉(60克)輔料杏仁(20克)榛果(50克)葡萄乾(40克)配料威士忌酒(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麪粉過篩備用。3、榛果...
“非常香酥的餅乾,有着豐潤的奶油香氣,微甜的口感,可以更深刻的品嚐抹茶本身的滋味。餅乾體用的糖粉,外層裹以顆粒稍粗的砂糖,既有星星閃閃的裝飾作用,一口咬下還能咬到砂糖顆粒,讓口感更顯豐富,更能感受不同形態的糖在甜品中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:150蛋黃:1.5個輔料鹽:少許香草粉:少許泡打粉:2黃油:150糖粉:85葡萄乾:90朗姆:20毫升具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油...
“一直非常喜歡味道濃郁厚重的西點,布朗尼算是其中的楚翹。最喜歡在忙中偷閒的午後,吃一小塊巧克力布朗尼,略微帶點苦澀的滋味,厚實、香濃,像是愛情的味道。所幸老公也喜歡,於是一同吃布朗尼,成了我們一個共同的愛好。”食材...
“數了數年月,好像從高考後一個月能回家吃飯的次數能屈指可數唸書時住校,畢業工作後更大條道理地少回家了明明是一個家,弄得像租房子住一樣有時候都感到,愧對自己的媽媽據説,女人都喜歡收花,收花能代表自己在對方心中的地位...
“布朗尼質地外脆內軟,綿密細緻,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受這個美好的下午吧!”食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(85克)雞蛋(50克)細砂糖(70克)高筋麪粉(35克)核桃碎(35克)鹽(0.5克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)布朗尼的做法步...
食材明細食材A低筋麪粉(50G)黃油(10G)細砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)雞蛋(12G)牛奶(20G)高筋麪粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的黃油,麪粉,砂糖混合,用手搓勻2、加入...
“復刻這一款厚版黃油酥餅----布列塔尼酥餅,名字叫法不一,厚薄不同,配方和口味是相似的。需要用到黃油、蛋黃和朗姆酒,烘烤出的成品帶焦糖色,膨起一定的厚度,出爐就能聞到濃濃的奶香味,帶着朗姆酒的特別風味!不能省略,一定要朗...
“布朗尼(ChocolateBrownie),美國一種很普通的家庭點心。據説是一個胖胖的黑人老嬤嬤本來想製作鬆軟可口的巧克力蛋糕,給果卻忘了先將奶油打發,而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕,老嬤嬤一嘗,居然意外的美味,布朗尼蛋糕...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200奶油:200輔料泡打粉:3葡萄乾:50蛋黃:3個香草粉:2糖粉:80朗姆酒:40具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾。2.把奶油放在室內軟化。3.分多次把篩好的糖粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油分次加入過篩的糖粉,攪打至黃油發白,體積變大,就是黃油打發了。3.鹽和香草粉加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋黃:1個糖粉:40黃油:60高筋麪粉:30低筋麪粉:30輔料鹽:2朗姆酒:5具體步驟1.黃油室温軟化到勉強可以打散的程度,不要過度軟化(這樣做出來的口感不會酥脆)2....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:200奶油:200糖粉:80泡打粉:3香草粉:2蛋黃:3個朗姆酒:40葡萄乾:50輔料具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾2.把奶油放在室內軟化3.分多次把篩好的糖粉加入...
“這是一款法國傳統西點,和芙紐多的製作方法有些類似,口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心,由於製作簡單,營養豐富,而且是最好消耗淡奶油的方法,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(65克)淡奶油(165克)輔料細砂糖(30...
熱門標籤
-
槐花兩面煎餅
自制冰檸茶的做法
冰糖梨橘皮金銀花露怎麼做好吃
蜂蜜檸檬戚風蛋糕的最正宗做法
三鮮麪疙瘩的家常做法
【簡單的食材做出意想不到的美味】金鑲玉豆
雙椒西葫蘆炒肉片的家常做法
菌菇燒雞腿的家常做法
藜麥核桃酥的最正宗做法
土豆蝦仁
三文魚鬆厚蛋燒的家常做法
雜糧小窩頭怎麼做
燴年糕的家常做法
豬肉萌菜豆腐麥餅的最正宗做法
榛蘑土豆燒翅根的做法
羊肉蕎麪魚魚的做法步驟
奧爾良烤雞大腿怎麼做好吃
一發火腿芝士麪包的最正宗做法
薺菜大葱包子的最正宗做法
五香椒鹽酥黃豆的最正宗做法
千張結燒肉末的做法步驟
花生米肉末炒幹蘿蔔的做法
五個
芒果酸奶.堅果燕麥
豆角炒花肉怎麼做好吃
蒜苗香葱煎雞蛋的做法步驟
柔式壽司的最正宗做法
蛋皮餃的家常做法
薑汁滷雞
鍋事匯
娃娃菜牛丸湯
重新愛上瑪德琳蛋糕
燉偏口魚的做法
香菇釀蝦盞怎麼做
炫黑瑪德琳的做法
火腿片炒油麥菜的做法步驟