有關豬蹄黃豆凍的精選大全
“最近我經常煮豬蹄黃豆湯,因為奶奶愛吃。用高壓鍋燉的皮酥肉爛,很適合老年人的牙口,營養豐富也容易消化吸收。但是諾爸和諾寶不是很愛這樣吃很酥爛的肉湯,於是做了這個湯凍,倒是很受歡迎。”食材明細主料豬蹄(2個)黃豆(1小碗...
“蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽...
食材明細主料豬蹄(半個)黃豆(50g)輔料姜(適量)葱頭(1個)幹辣椒(4個)八角(2個)香葉(幾片)桂皮(一塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄涼水入...
“在義烏生活了十多年,在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡,於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單,泡發黃豆,備好蒜薑辣椒,再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也...
“膠原蛋白豐富的豬蹄啃起來黏黏糊糊的,就用來做成凍吃吧。”食材明細主料豬蹄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄凍的做法步驟1、超市不給剁開自...
“豬蹄基本上每個月都會做一次來吃,這東西雖然高脂高熱,不過其中的膠原蛋白和營養,確實是豐富的,尤其是對女性來説。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的,實在是沒有必要。平日飲食習慣好,不會因為多吃了一隻豬蹄就長兩斤的。畢竟...
“豬蹄性平味甘鹹。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣磷鎂鐵、鉀硒維生素ADEK膳食纖維、胡蘿蔔素等成份豬蹄含有大量膠原蛋白,它在烹調過程中轉化為明膠。明膠能增強細胞生理代謝、有效的改善肌體功能和皮膚組織細胞的...
“這是四川人民很喜歡的一道硬菜,豬蹄Q彈,黃豆軟糯。黃豆和豬蹄很配,無論是紅燒還是清燉,兩者都能互相成全。冬日養顏菜,動手做起來。”食材明細主料豬蹄(兩個)幹黃豆(250克)輔料生薑(1塊)冰糖(1塊)花生油(30g)三奈(4塊)八角(2個)香葉(4片...
“豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料黃豆(適量)豬蹄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老湯(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角...
“黃豆蹄花凍。有料更好吃,黃豆軟糯,蹄花勁道,水晶凍QQ的,用生抽香醋辣椒油等作料一拌,若是再來口小酒,真的就美啦。”食材明細主料豬蹄(一隻)黃豆(一把)輔料薑片(適量)枸杞(適量)豌豆粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)胡椒(適量)辣椒...
食材明細主料豬蹄(兩-三斤)輔料黃豆(兩塊錢)調料黃燜醬(1包)啤酒(半瓶)純淨水(1碗)姜(2片)小米辣(適量)葱(1根)料酒(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆悶豬蹄的做法步驟1、洗好的豬蹄冷水下鍋加一勺料酒葱姜焯水。2、焯水後撈出...
“這道菜菜比較簡單就是有點費時間呢,也是媽媽教的,算是一菜兩吃吧,豬蹄味道不錯,只是沒想到,吃完豬蹄後餘下的湯做成的黃豆凍卻更受歡迎呢。其實最早媽媽教的是蒸雞,後來也用這種方法蒸豬蹄了,以後有機會再把蒸雞放上來,以...
“豬蹄富含豐富的膠原蛋白,對於女性可以多吃。”食材明細主料豬手(500g)黃豆(300g)八角(3個)桂皮(2小個)幹辣椒(6個)花椒(自己數下哈哈)姜(4片)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)輔料蠔油(2勺)原味(口味)未知(難度)黃豆豬蹄的做法步驟1、冷水下鍋哼哼...
“豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。黃豆裏含有大豆異黃酮,這種植物雌激素就有很好的美白肌膚,改善皮...
“過年吃豬蹄的寓意是:上班的往前撓,升官發財;上學的往前撓,學習進步。我是典型的南方人,從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的,一定要挑選前蹄,因為前蹄往前撓,後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更...
“今年全國的天都是悶熱異常,估計每個上班族最怕的就是下了班還要開火做飯,今天這道美容養顏的豬蹄湯絕對是上班族們的最愛。尤其立秋了,既要貼了秋膘又要少油那麼這道豬蹄黃豆湯再合適不過了。豬蹄我提前處理好了,把每次...
“這是一道備受爭議的菜譜。所謂的專家説:黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。如果這個理由成立的話,那麼很多食物和黃豆不能一起吃了。我也不過多去討論。黃豆...
“豬蹄的好處多多,其實我們最看重的功能之一就是美容,膠原蛋白高,多吃對皮膚好,特別是愛美的女士,經常吃一點,對皮膚好,但每次不要過量,過量吃都會擔心長胖的,做一道豬蹄二種吃法,熱的可以當湯喝,涼了可以當肉凍吃。”食材明細主...
“這個做法的豬蹄凍,可以用來做灌湯包。直接吃或者調蒜泥蘸這吃也好。”食材明細主料豬蹄(3個)輔料純淨水(2000g)調料料酒(20g)食鹽(10g)老抽(50g)生抽(50g)白糖(10g)味精(5g)葱(1棵)姜(10g)八角(5個)椒鹽粉(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“豬蹄凍每年春節時都會做一些,這個情結可能是源於小時候看老爸煮肉時那種過節的感覺,才會在現在都會去做的吧。。。不過真的很好吃。。。”食材明細主料豬蹄(4個)輔料八角(1個)花椒(1大勺)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
“豬蹄軟爛入味兒,黃豆飽滿熟糯。來上一份兒,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料八角(2個)香葉(幾片)桂皮(2小片)葱段(適量)薑片(適量)葵花籽油(適量)冰糖(一把)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(一點點)鹹甜(口味)燉(工藝)數小...
食材明細主料豬蹄(一個)黃豆(適量)輔料枸杞(少許)姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水(放入薑片、料酒)洗淨備用。2、黃豆泡一夜洗淨。3、砂鍋放入清水、黃...
“大家好~我是肉肉廚!今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚,女士多吃可以補充皮膚的骨膠原,增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用,小孩吃了可以能促進生長髮育,老人吃了能延緩衰老。”食材明細...
“特別常見的一道燉品冬滋補夏養顏適合貧血體弱創口癒合美容嫩膚做法超級超級簡單步驟超級超級詳細味道贊贊贊不愛吃豬蹄的我都喜歡的不得了!😚”食材明細主料黃豆(500g)豬蹄(500g)輔料薑末(適量)桂皮(一小塊)蒜末(適量)八角(兩顆...
食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃豆(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)豆腐乳(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆豬蹄的做法步驟1、豬蹄分成小塊,洗乾淨。涼水下鍋,...
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