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“冬季養生多吃地瓜是必須滴,不僅養脾胃助消化,防止心血管脂肪沉積。”食材明細主料紅薯(150g)蛋黃(1個)細砂糖(5g)黃油(10g)蛋黃液(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶酥的做法步驟1、紅薯切塊放在烤...
“秋天是吃紅薯的季節、又甜又粉、怎麼吃都香、用它烤了紅薯酥、外酥裏軟好好吃的。”食材明細主料手抓餅(4張)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)表面雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯酥的做法步驟1、手抓餅...
食材明細主料紅薯(125g)麪粉(100g)輔料白糖(4g)酵母(1g)温水(50g)水(40g)黃油(10g)黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥紅薯餅的做法步驟1、準備好所需食材。2、紅薯切片上鍋蒸熟。3、酵母用50克温水化開。4、麪粉加酵...
“午後來份快手紅薯脆酥,搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”食材明細主料低筋麪粉(150g)薯泥(150g)黃油(90g)砂糖(50g)芝麻(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯脆酥的做法步驟1、材料詳細(如圖)2...
食材明細主料低粉(140g)奶粉(20g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋(20g)紅豆餡(適量)白芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酥紅豆卷的做法步驟1、原材料2、將黃油加入糖粉用打蛋器打鬆散,顏色發白3、加入奶粉和低粉,然後用手揉搓...
“追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材,紫薯蒸熟,壓成泥。2...
食材明細主料紅薯(1個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶紅薯球的做法步驟1、紅薯一個削皮,切成小塊兒。2、放入一次性塑料袋微波爐打五分鐘,活着放蒸鍋裏面整五分鐘。3、然後將紅薯碾成泥狀,在套上一次性...
“下午茶時刻,來點小食。蛋撻皮的酥脆加上甜糯的蜜薯,融化的馬蘇裏拉芝士,超級好吃的點心哦!”食材明細主料蛋撻皮(5個)紅薯(2個)輔料芝士(適量)奶粉(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(若干)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士紅薯酥的做法步...
食材明細主料紅薯(3塊)輔料黃油(1兩)奶油(1兩)奶酪(兩片)配料蜂蜜(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯的做法步驟1、原料圖:紅薯,蜂蜜,奶酪,黃油,奶油,後兩種沒照。2、紅薯洗淨一切兩開,最好在2/3出切開。放蒸鍋裏蒸20分鐘...
“冬季是紅薯收穫的季節,軟糯香甜的紅薯是餐桌上一道靚麗的佳餚今天來分享一道(紅薯酥餅)有着比蛋黃酥更有一番風味的味道。紅薯的營養價值很高,特別是有助於消化,小時候媽媽經常種給我們吃,今天吃的每一口都會想到小時候跟...
“可以做20個”食材明細油皮材料中筋麪粉(200克)豬油(70克(或者黃油))水(90克)細砂糖(30克)油酥材料低筋麪粉(176克)豬油(90克(或者黃油))紫薯粉(24克)調料鹹蛋黃(20個)那秋之林紅豆餡(1盒)栗子餡(1盒)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯...
“紅薯作為一種常吃的食品,有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效,常吃有益健康,那麼除了蒸紅薯、烤紅薯,還有什麼更好吃的做法呢,今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅,吃了還想吃。”食材明細主料紅薯(2個)麪粉(少許)香葱(2...
食材明細主料紅薯(350克)奶粉(2包)輔料椰汁(1罐)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅薯的做法步驟1、材料:紅薯2、奶粉、椰汁3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊。5、隨後,將切好的紅薯下入鍋中。6、接着,加入椰汁...
“奶茶紅薯撈,既可以當下午茶又可以做為甜點,給自己和家人補充營養和能量。牛奶的濃香、淡淡的茶意、紅薯糯糯而Q的口感,你不想多吃都不行呢。”食材明細主料紅薯(180克)紅茶(1小包)牛奶(50克)藕粉(20克)輔料花生米(20克)奶香(口味)...
“酥香無比的奶香蜜薯餅,簡直酥掉渣,免揉免開酥,超簡單又美味的做法,做完立馬吃了三個,好吃到停不下來了呢!最近入了新思特雙面多功能菜板,一面是304不鏽鋼,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材質,可以切水果、熟食、寶寶輔食等,...
“紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用,營養均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一,而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康,並有一定減肥功效。”食材明細主料烤紅薯(一個)酸奶(適量)輔料燕麥片...
食材明細主料紅薯(2個)輔料雞蛋液(適量)全脂牛奶(適量)黃油(適量)香草提取液(2至3滴)芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香焗紅薯的做法步驟1、紅薯用紙巾包好,再過上保鮮膜微波5分鐘2、翻轉後再微3分鐘;放涼待用3、將...
“上班第二天,下午茶時間是不是要和同事們分享下過年的趣事?這款點心絕對是聚會最佳小零嘴”食材明細主料黃油(70g)細砂糖(40g)低筋麪粉(120g)牛奶(一大勺)輔料紅茶包(1/2包)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶奶酥的做法步...
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麪糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪粉(適量)糥米...
“紅薯酸奶,色澤漂亮,香甜微酸,口感細膩順滑,紅薯的香甜,配上酸奶恰到好處的酸,好喝極了😋還可以用來抹面包,拌沙拉。”食材明細主料自制老酸奶(一瓶)輔料熟紅薯(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯酸奶的做法步驟1、涼...
食材明細主料紅薯(2個)輔料酸奶(50ml)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紅薯的做法步驟1、將紅薯🍠洗淨上蒸籠蒸熟。2、將蒸好的紅薯搗成泥稍微整形以後裝盤。3、最後將酸奶淋上紅薯泥即可。4、身體富足是指無論什麼...
“一直想嘗試酥皮點心,總被繁瑣的步驟嚇到,趁假期大膽嘗試一下,原來不難,看看電視聊聊天就做好了,老爸老媽愛吃的不得了,直説下次做升級版加蛋黃肉鬆。這次是給朋友們也帶了一些,所以原料裏份量比較多,是40個紫薯酥的量。如果...
“前天做了這款紫薯球,作為昨天下午的小點心,奶香十足,酥酥的就像桃酥一樣,加了紫薯顏色特別好看。這台智能烤箱用着真的很方便,那個顯示屏我真是太喜歡了,比起家裏的老烤箱,好用多了。”食材明細主料蒸熟的紫薯(35g)低粉(100g)...
““造色情懷”裏的主題之一——粉紅色。粉紅色的小杯子,裏面裝滿了鮮奶油和奶酥顆粒,味道非常棒!這道甜品用了紅曲粉來調色,顏色很粉嫩,非常漂亮。紅曲粉,是一種天然紅色素,是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成。這道奶酥粉紅...
“老是吃蒸紅薯小孩也不喜歡了,今天換個口味,做個簡單的紅薯酸奶羹,非常適合幼兒小孩喝的一種羹湯!”食材明細主料紅薯(0.5個)酸奶(100克)輔料白開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯酸奶羹的做法步驟1、蒸熟的紅薯...
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