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準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300開水:100涼水:100輔料油:30郫縣豆瓣:10甜麪醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:1小勺花椒粉:1小勺八角粉:1小勺熟芝麻碎:適量葱花:適量冰糖:適量具體步驟麪粉一分...
“自己做的醬香餅,好吃衞生回味無窮”食材明細主料麪粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“方子是一位美食高人的,稍有改動,謝哈!我覺得照着原方做,味道會更貼近,好吃,不過,有些材料我在超市轉了好多圈都沒有找到,差點放棄不做算了,但是偶就有這毛病,心裏裝着啥事吧,不把它做完就一直掛着,老是思忖着,怪累的,而且何況是那...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時50分鐘主料麪粉:250甜麪醬:2湯匙郫縣豆瓣醬:2湯匙耗油:半湯匙生抽:半湯匙輔料油:適量鹽:適量孜然粉:10辣椒粉:10香葉:1片八角:1個白糖:15白芝麻:10骨頭湯:半碗葱花:適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料郫縣豆瓣醬:2湯匙麪粉:250甜麪醬:2湯匙耗油:半湯匙生抽:半湯匙輔料孜然粉:10辣椒粉:10骨頭湯:半碗葱花:適量油:適量鹽:適量香葉:1片八角:1個白芝麻:10白糖:15具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300温水:200花椒粉:1小勺輔料四川豆瓣醬:10普通的黃豆豆瓣醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:1小勺芝麻粉:1大勺(炒熟的芝麻用擀麪杖壓成的芝麻碎)白糖:小半勺(微微有...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:5小時10分鐘主料刷醬::適量黃豆豆瓣醬:10剁碎的郫縣豆瓣醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:2白砂糖:3食用油:30ML八角:1個花椒:1輔料醬香餅::適量調好的刷醬:適量中筋麪粉:150温水:100...
“這是一道非常有特色的土家特色小吃餅。裏面的醬我採用了四種醬郫縣豆瓣醬。甜麪醬。黃豆醬以及芝麻醬。後面兩種都是小孩兒吃那特別長個的的。這個餅非常的開胃好吃。用來當涼菜或當零食,都是很不錯的。”食材明細主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:500温水:300輔料姜:7.8克白糖:1.6克蠔油:7洋葱:3.9克雞精:1味精:1豆瓣醬:31番茄醬:46蒜:31色拉油:60具體步驟1.送給大家一份家庭版的土家醬香餅做法...
表面灑點水用中高火加熱2分鐘。用微波爐加熱時,把涼的土家醬香餅放在盤子裏,不要蓋蓋子,表面用噴壺噴上些微冷水,調中高火加熱1到2分鐘,這樣加熱出來的土家醬香餅不會幹,口感更加酥脆。土家醬香餅還可以用平底鍋加熱,火不要...
“週末好時光,抽空做了一份街頭小吃,醬香餅,家中存糧有限,請容許我以香菜代替了葱花,愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉(300克)輔料牛肉醬(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少許)生薑(少許)蒜子(少許)香菜(少許)食用油(少許)香辣...
豆瓣醬,甜麪醬,番茄醬。醬香餅的醬主要是用甜麪醬,番茄醬,郫縣豆瓣醬搭配製作而成,麪餅的香醇加上醬汁的鮮香使做出來的醬香餅口感非常美味,做好的醬香餅趁熱食用口感會更加豐富。吃不完的醬香餅還可以密封起來放在冰箱冷藏...
“土家醬香餅是土家族的一種特有的小吃,此餅以香,甜辣,脆為主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆。醬香餅的醬料是關鍵,正宗的土家醬香餅一共由30餘種不同的調料配製而成。現在,土家醬香餅已經成為早餐市場不可或缺的一個品種了,深受...
放涼後裝入食品袋中,放在室內陰涼處存放或冰箱冷藏保存即可。加熱土家醬香餅時,可以使用微波爐加熱或蒸鍋加熱。使用微波爐加熱土家醬香餅的時間不宜過久,以免土家醬香餅口感變硬。做好的土家醬香餅,最好儘快食用,口感和風...
“當土豆遇到鳳梨,當鳳梨和酸奶纏綿,會有什麼意外的驚喜呢”食材明細主料土豆(300克)洋葱丁(50克)麪粉(40克)西芹杆(100克)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(50克)鹽(適量)黑胡椒(適量)配料希臘酸奶(100克)鳳梨(150克)迷你小洋葱(1個)薄荷(7-8片)鹹甜(...
能。土家醬香餅是鐵鍋烙制而成的,刷上醬後鮮香酸辣。但是建議當天食用,因為才出鍋的醬香餅,味道更純、外皮更酥脆。如果過一天再吃外皮就沒那麼酥脆了。但也可以將當天沒有食用的土家醬香餅放入鐵鍋中加油重新加熱,或者放...
“前幾天上超市,本想買番茄醬,沒成想買回來一瓶番茄辣醬,一直沒想出來怎麼消耗,今天在土豆餅上放了一點調味,味道居然忒棒。”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)輔料油(適量)辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎辣...
土家醬香餅是湖北省恩施的一種獨特的小吃,又名“東方披薩”,其原材料中有小麥粉、豆瓣醬、甜麪醬,雖然材料不多,但其需要烘烤技巧,才能做到色香味俱全。如今,土家醬香餅已不是恩施獨有的小吃了,在武漢的早點攤上也隨處可見土...
食材明細主料麪糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、...
説的醬香餅,那自然是土家第一。相信大家都吃過土家醬香餅,街上總有店鋪在賣醬香餅,土家醬香餅不僅醬好吃,餅也很脆。無論是老人,中年人或者是小孩子,都很難逃它的魅力吧!今天我就教各位一個在家就能簡單製作土家醬香餅的好方...
“土豆富含人體不可缺少的鉀元素,並且澱粉含量豐富,可以替代主食。這款簡單美味的土豆絲餅,很適合給小朋友當做早餐哦。”食材明細主料大土豆(1個)胡蘿蔔(1根)火腿片(4片)雞蛋(1-2個)輔料小葱(兩根)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)澱粉...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量李錦記北京烤鴨醬:適量李錦記辣豆瓣醬:適量輔料花椒粉:適量茴香粉:適量葱:適量大蒜:適量白芝麻:適量具體步驟1.和麪並醒上30分鐘。正常版:冷水和一份...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘土家醬香大餅也俗稱醬香餅,主要是醬料是關鍵,醬料有數種料熬製而成,餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆,主要加以油酥,將面上麼上油酥用面將...
説起醬香土家燒餅,大家應該對它的味道很熟悉吧,濃郁的醬料塗在餅上,每吃上一口,脣齒留香。在我高中的時候,我特別喜歡吃它。每天上學時間緊來不及吃早飯,於是就去學校隔壁的早餐店點了一個醬香餅。現在的它對我來説不僅僅是...
“雖然説為了健康,較上火的食物要儘量少吃,但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕,那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽...
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