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食材明細主料四季豆(135克)鹹蛋黃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹蛋黃炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、鹹蛋黃(已提前蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將四季豆下入沸水中焯開4到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹香可口的鹹蛋黃,搭配着清脆爽口的四季豆一道烹飪,一道製作方法簡單快捷的鹹蛋黃炒四季豆備受廣大美食愛好者喜愛。而且色澤清新誘人,口感鮮香惹人回味...
“這個做法是從台灣料理裏學的,第一次做的時候,兒子就喜歡上了,還要求我經常做給他吃。鹹蛋黃吃起來確實很香,但可不能經常吃啊,偶爾做做吧。”食材明細主料四季豆(1.5磅)鹹蛋黃(5個)輔料玉米油(1大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(1/4...
“聖誕節到了,蟹姐烤一盤四季花朵蛋糕,鹹蛋黃加肉鬆,太好吃了時間過的真快,轉眼就要告別2020,這個不同尋常的2020,我們經歷太多前所未有,心存感恩、珍惜當下、好好生活吧!週末剛好是聖誕節,女兒計劃邀請她的同學做家庭派對,蟹姐...
“本來呢,一般都是醃豇豆比較好,俺的豇豆沒種出來,周圍的超市也不出售這玩藝,沒辦法,只能醃四季豆了,不過醃出來超出我的想象,很香很入味呢,同時也把醃過的辣椒一起炒,香着呢。這次是試驗,量不多,豆子沒到一磅,成功後還會再醃多點...
食材明細主料四季豆(半斤)鹹鴨蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(適量)調料油鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨黃四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨,熱水炒一下撈起瀝乾水分。2、撒上澱粉拌勻。3、鍋內熱油,放入四季豆炸至金黃...
食材明細主料四季豆(適量)蛋皮(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒蛋皮的做法步驟1、四季豆,臘肉,蛋皮。2、臘肉切片,煎好的蛋皮切塊,四季豆切碎。3、燒油放...
“哈哈我又回來了這次我帶了茭白四季豆炒鹹肉”食材明細主料四季豆(適量)茭白(適量)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆茭白鹹肉的做法步驟1、鍋裏放油,放四季豆和鹹肉絲煸炒。2、放茭白絲...
“鹹肉的鹹鮮味道,放入四季豆,好吃又下飯”食材明細主料鹹肉(150g)四季豆(300g)輔料食用油(10g)薑絲(10g)料酒(20g)糖(3g)鹽(2g)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒鹹肉的做法步驟1、把鹹肉,切成薄片2、把鹹肉,放入水中,浸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鹹蛋黃炒四季豆是由四季豆和鹹蛋黃搭配一起製作出來的一道十分美味的家常菜,鹹蛋和四季豆搭配,吃起來蛋黃的美味融入到了四季豆中。吃起來也是十...
食材明細主料四季豆(225克)蛋白肉(30克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白肉炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已摘洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將已摘洗好的四季豆下入清水鍋中...
食材明細主料四季豆(140克)鹹菜(120克)肉絲(110克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、鹹菜(已清洗切碎)、肉絲。2、將四季豆下入沸水中焯開4—...
食材明細主料鹹菜(適量)四季豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四季豆鹹菜肉餅的做法步驟1、和麪用温水加適量酵母,發麪2、洗淨,切丁,加油炒3、煎4、成品,味道不錯...
食材明細主料四季豆(400克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半根)蒜頭(適量)辣椒(適量)葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒蛋的做法步驟1、四季豆摘好清洗乾淨。2、鍋里加入適量水,少許油,倒入四季豆...
“家裏常備鹹肉很方便,把菜處理好了可以配在一起炒,既有肉又有菜,而且鹹肉很惹味,貯存又方便,所以和大家分享一下,沒啥啦,一道家常菜而已。”食材明細主料四季豆(約250克)鹹肉(約75克)輔料鹹菜(15克)墨西哥辣椒(1/2條)紅葱頭(1/2個)蒜...
“鹹香適中,非常喜歡這個味道!”食材明細主料鹹魚(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡蘿蔔(小半根)生薑(幾片)輔料生抽(5毫升)鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米澱粉(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒四...
“由於地域的關係,很難找到芥菜和雪裏蕻等醃鹹菜的材料,想到了四季豆,其實也很不錯,醃好後洗洗後抓幹水,用薑末蒜末熗鍋放切粒的四季豆煸幹,可用來做炒菜的配菜和下飯下粥的鹹菜,還真是個不錯的選擇。”食材明細主料四季豆(約...
“簡單方便的菜,色彩不錯,味道也不錯。”食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)輔料紅甜椒(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒四季豆的做法步驟1、雞蛋磕開,蛋液里加少許水鹽打開備用;四季豆洗淨去掉兩頭還...
“四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透...
食材明細主料四季豆(300g)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒四季豆的做法步驟1、鹹肉洗洗切片,四季豆洗淨切小塊。2、油燒熱放入肉片炒至透明3、放入四季豆翻炒,放入調味...
食材明細主料鹹肉(適量)四季豆(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉四季豆炒年糕的做法步驟1、春筍焯水切絲。2、四季豆擇去兩端清洗乾淨、胡蘿蔔去皮清洗。3...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,...
“如果你不知道吃什麼,家裏剛好有剩飯那就炒份蛋炒飯吧!蛋炒飯是我解決剩飯最常用的方式。簡單快捷而且也好吃。你也可以試試!”食材明細主料雞蛋(2個)四季豆(100克)剩米飯(200克)輔料食用油(適量)蒸魚鼓油(2湯匙)香油(數滴)鹽(2克)雞...
“四季豆也來換個新方法玩玩!保證喜歡吃幹縮豆豆的粉絲會增加。”食材明細主料四季豆(300g)熟鹹蛋(1~2粒)輔料大蒜(3粒)辣椒(1根)料酒(2大匙)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋乾煸四季豆的做法步驟1、備料;鹹蛋對切以...
食材明細主料四季豆(50g)雞蛋(6個)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞蛋的做法步驟1、四季豆切丁,打6個雞蛋拌勻。2、熱油煎雞蛋。3、翻面。4、煎熟蠔油醬油調味。5、炒勻。6、成品。...
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